Recepten

Sporty cookies

Ingrediënten :

  • Boekweit meel
  • Havervlokken
  • 2 eieren
  • 1tl wijnsteenbakpoeder
  • Kaneel
  • Cranberries
  • Moerbeien
  • Zonnebloempitten
  • Amandelnoten
  • Lijnzaad
  • Kokosbloesemsuiker (evt.) of honing voor de zoetebekken.

 

  • Bereiding: 35 min.
  • Verwarm de oven op 180° C. 
  • Rooster de amandelnoten en zonnebloempitten en maal ze erna fijn met een keukenmachine of vijzel. Voeg wat havervlokken en boekweitmeel aan toe.
  • Doe alles in een grote kom en voeg het wijnsteenbakpoeder met de rest van de ingrediënten toe aan het mengsel.
  • Meng er vervolgens 2 eieren onder en roer goed door tot een kleverig beslag.
  • Maak nu kleine balletjes van het beslag en druk ze plat op een bakplaat.
  • Hop de oven in voor 20min. tot ze goudbruin zijn en KLAAR! 
Recepten

Meer items

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x